Cah sayur sop²an dan sosis. Lihat juga resep Sayur Tumis Kol Wortel Spesial with telur puyuh dan sosis ayam enak lainnya. Lihat juga resep Ca sayuran & sosis enak lainnya! Akhir-akhir ini suhu cuaca sering dingin.
Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri.
Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan santan kental, aduk rata hingga semua bahan matang.
Hidangan kurang lengkap rasanya kalau tidak pakai sayur.
Kamu dapat menyuguhkan Cah sayur sop²an dan sosis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah sayur sop²an dan sosis yuk!
Bahan Cah sayur sop²an dan sosis
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay uk sedang.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Sediakan 1/8 kol uk sedang.
- Gunakan 1 buah kembang kol.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram (me: selera kobe).
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya royco ayam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk (me: lada kobe).
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Mau masak sayur apa hari ini sebagai pendamping menu utama? Kalau belum punya ide, Okezone mekomendasikan resep sayur asem yang seger banget di lidah. Hidangan utama juga pastinya semakin lezat ditambah dengan sayur asem. Lihat juga resep Ca brokoli sosis jamur special ala my mom enak lainnya!
Cara memasak Cah sayur sop²an dan sosis
- Geprek bawang putih dan chop. Iris panjang bawang bombay. Potong serong sosis. Sisihkan..
- Potong kembang kol per kuncup. Potong kol sesuai selera. Kupas dan potong serong wortel. Cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan wajan dan beri minyak sedikit, masukkan sosis hingga kering, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis dan tunggu hingga harum.
- Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu. Tunggu hingga layu..
- Jika sayuran sudah layu, tambahkan maizena yg sudah diencerkan, tunggu hingga mengental..
- Masukkan daun bawang yg sudah di cuci bersih dan dipotong sesuai selera. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Cara membuat resep olahan sayur sawi: Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum. Masukkan sawi yang sudah dicuci bersih, aduk sampai agak layu. Masukkan garam, gula, kecap dan saus tiram, aduk rata. Aneka Resep Sayur dan Tumis Jagung.. silahkan masukkan sosis kedalam wadah dan sisihkan sementara. Cuci bersih semua sayuran dalam wadah dan remas-remas dengan menggunakan tangan hingga sayuran bisa dibersihakn secara merata.