Capcay sayur amburadul. Lihat juga resep Tuna Bakso Capcay enak lainnya! Lihat juga resep Capcay tuna batita enak enak lainnya. Pagi ini bikin ekado untuk bekal sekola kaka, dan sempet drama karena kulit tahunya hancur, sempet mundur mau dibikin siomay aja adonannyašketika pesan kulit tahu sama tukang sayur, pas dateng kulit tahu agak hancurš, kata tukang sayur dikira mau buat capcay, jadi gpp hancur.
Tapi waktu aku tanya tukang sayur, udang dan hati ayam buat capcay ga ada, padahal sayuran dah dipotong-potong.
Tahu mentah juga ternyata ga ada.
Masalah dimulai sejak awal adonan cake dibuat ketika selama tiga puluh menit (tanpa sadar) saya mengocok telur dan gula dengan beater (kawat pengocok/pengaduk) yang diperuntukkan buat menggiling adonan roti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat membuat Capcay sayur amburadul hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Capcay sayur amburadul!
Bahan Capcay sayur amburadul
- Diperlukan Bahan adonan tepung.
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit merica bubuk.
- Sediakan 2 baput.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan 5 bh baput.
- Diperlukan Sedikit merica.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan 1 telur.
- Diperlukan 1 bh wortel.
- Dibutuhkan 1 bonggol sawi hijau.
- Diperlukan 2 lbr kobis.
- Dibutuhkan 1 tngkai bunga koll.
- Dibutuhkan 3 lbr sawi putih.
- Diperlukan 1 bh sosis.
- Sediakan 5 bh bakso.
- Dibutuhkan 1 saset kecap.
Pantas saja hingga mesin 'demam' telur tak kunjung mencapai ribbon stage! Kekacauan berikutnya adalah semua porsi cream cheese saya masukkan ke dalam. Resep Asli Sayur Nangka Kuah Pedas, cara membuat Sayur Nangka Kuah Pedas, Resep masakan jawa, Resep asli nusantara, resep Sayur Nangka Kuah Pedas, resep tradisional dari jawa Sayur Nangka Kuah Pedas, Sayur Nangka Kuah Pedas jawa, step by step membuat Sayur Nangka Kuah Pedas, resep Sayur Nangka Kuah Pedas dengan gambar, resep enak Sayur Nangka Kuah Pedas okey, ini berhubungan erat dengan makanan, tapi kalau berharap wisata kuliner, maaf yak. di sini cuman ajang narsis si makanan ajah :D hehehehhehehe. saya mau bercerita tentang beberapa makanan yang saya santap minggu ini. ada yang beli, ada yang di beli in, ada yang bikin sendiri. kagak ada tema khusus atau kesamaan selaen makanan-makanan iniā¦ cah kailan. karena uda tanggung, ini juga sekalian aja bokap yang masak :)) soalnya bokap emang jago masak, cah sayur nyokap aja kalah deh. bokap punya macem restoran gitu, dari rasa, harum, dan penampilan. kalo nyokap aja kalah, apalagi saya. wah ga kebayang. sayurnya gatau bakal masih keras ato terlalu layu, dan rasanya pasti amburadul. Sudah lama saya ingin mencoba resep sayur ini karena paduan bahannya yang unik yaitu udang, tempe dan kangkung.
Cara membuat Capcay sayur amburadul
- Adonan tepung:campur semua bahan, aduk merata, goreng pipih d pinggir wajan, tunggu matang, angkat dan iris".
- Iris semua sayur, sosis dan bakso, cuci sayur dan triskan,.
- Haluskan baput, garam dan merica, tumis smpai harum, tmbah sedikit air aduk merata,.
- Masukkan wortel dan bunga koll dulu, tunggu layu, baru masukkan telur, aduk hingga hncur,tmbah sosis dan bakso, aduk.
- Masukkan sayur dan irisan tepung, tmbah kecap, aduk merata,tunggu smpai semua bahan matang, cek rasa, angkat.
- Sajikan dg taburan bawang goreng dan cabe rawit.
Karena kendala bahan yang tak tersedia yaitu belimbing sayur dan temu kunci, eksekusi saya tunda terus-menerus. Sayur yang satu ini merupakan menu kegemaran ku sejak dulu selain sup, karena isinya beragam dan warnanya sangat cantik, aku sangat suka makanan yang warnanya menarik :p. Katanya sih capcay ini berasal dari China, tapi aku tidak tahu resep aslinya seperti apa jadi aku buat yang versi Indonesianya (emang ada ya.;p) ya sudah ini dia resepnya. Gorengan khas kaki lima ini dikenal luas di Indonesia dengan berbagai bentuk, nama dan variasi lain misalnya : Tahu Berontak, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Isi atau topping juga bervariasi dari daerah ke daerah lain dan tergantung selera yang membuat ;-) Kali ini saya kenalkan anda dengan Tahu isi dengan variasi isian bihun, filet ayam cincang dan.