Tahu Isi Sayur. Lihat juga resep Tahu isi (sayuran) enak lainnya. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang.
Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan.
Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis.
Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
Sobat dapat memasak Tahu Isi Sayur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Isi Sayur yuk!
Bahan Tahu Isi Sayur
- Diperlukan 2 buah tahu malang.
- Dibutuhkan 3 buah wortel besar.
- Siapkan 250 gr tauge.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 4 butir telur (buat orak arik).
- Gunakan 2 sdm saus bangkok.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa atau kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan Bahan pelapis :.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya Irisan daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus pelapis :.
- Sediakan 2 cmn kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
Terungkap sayur yang dibawa kurir tersebut ternyata tidak biasa ketika diperiksa pihak kepolisian. Ternyata isi dari tahu dalam sayur tersebut adalah obat-obatan terlarang yang disebut pil anjing. "Nyelundupin obat lewat barang, no. Nyelundupin obat lewat sayur tahu, yes," tulis akun @captmor menjelaskan unggahannya. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri.
Cara memasak Tahu Isi Sayur
- Potong korek api wortel lalu cuci bersih, cuci bersih tauge dan daun bawang..
- Lalu iris tipis daun bawang, dan campurkan sayuran jadi 1.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis hingga harum..
- Masukkan sayuran aduk rata hingga layu, lalu masukkan telur yang sudah diorak arik..
- Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, saus bangkok, penyedap rasa aduk rata lalu cicipi rasa..
- Jika sudah pas matikan api dan dinginkan dulu isian ini.
- Siapkan tahu dan cuci bersih, potong ukuran sesuai keinginan lalu goreng hingga kecoklatan..
- Dinginkan tahu sebentar dan setelah dingin isi dengan isian.
- Campur adonan bumbu halus pelapis dengan bahan pelapis, aduk rata lalu cicipi rasa..
- Siapkan minyak panas, celupkan tahu pada adonan lalu goreng hingga kecoklatan..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit.
Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Berikut petunjuk lengkap cara membuat gorengan tahu isi crispy. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai.