Sayur sawi tahu. Lihat juga resep Tumis sawi hijau tahu ayam enak lainnya. Kehilangan nutrisi sayur apabila dimasak tidak dapat dielakkan. Namun, ini bukan bermakna kita hanya perlu makan sayuran mentah untuk mendapat kesemua nutrisi daripada sayur tersebut.
Sayur biasanya dimasak dengan mendidihkan air lalu saat mendidih dimasukkan berbagai sayuran sebagai pemadat, daging bila diperlukan, dan juga bumbu untuk menyedapkan.
Untuk mengentalkan kuah biasanya ditambahkan santan ataupun juga sedikit tepung.
Resep Masakan Sayur Tahu Sawi Sayur sawi memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Sobat dapat menyuguhkan Sayur sawi tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sayur sawi tahu!
Bahan Sayur sawi tahu
- Gunakan 3 buah tahu putih.
- Sediakan 3 bonggol sawi hijau.
- Diperlukan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Maka tak mengherankan jika sawi menjadi salah satu sayur favorit para ibu untuk dimasukkan ke dalam menu makanan anak-anaknya. Sayur sawi juga sangat mudah ditemukan baik di pasar-pasar tradisional, supermarket, dan sejenisnya. Sahabat Tasty masih punya stok tahu dan sayur sawi hijau?? jangan bingung karena tahu dan sawi hijau dapat disatukan dalam satu sajian masakan sahabat Tasty, membuatnya juga cukup mudah sahabat Tasty dan untuk rasa dapat diacungin jempol deh sahabat Tasty rasanya udah pasti enak, langsung saja yuk buat tumis sawi hijau dengan tahu Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini.
Cara membuat Sayur sawi tahu
- Potong 2 kecil tahu, sawi, bawang, dan cabe.
- Tumis bawang dan cabe sampai harum, lalu tambahkan air..
- Masukan tahu, masak hingga matang, tambahkan kaldu bubuk dan sedikit gula, jgn lupa di koreksi rasanya ya, lalu masukan sawi, masak sebentar lalu angkat..
Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Setelah sawi layu, masukan kaldu ayam yang telah disiapkan. Masukan gula pasir secukupnya dan masukan tahu. Aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan tumis atau cah sawi hijau tahu putih ini.