Sayur Bayam. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Lihat juga resep Sayur bayam + Labu Kuning enak lainnya.
Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya.
Cara Membuat Sayur Bayam - Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sayur Bayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sayur Bayam!
Bahan Sayur Bayam
- Gunakan 1 ikat bayam.
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Cara memasak Sayur Bayam
- Siapkan air ke dalam panci secukupnya, cuci bersih tomat dan jagung, kemudian potong2, masukan kedalam panci..
- Sambil nunggu mendidih, petikin daun bayam, kemudian cuci, dan masukan ke dalam panci..
- Setelah mendidih, tambahkan kaldu jamur, aduk-aduk koreksi rasa. Setelah bayam layu pindahkan ke dalam mangkuk..
- Sayur bayam siap dihidangkan..
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Masaklah sayur bayam dalam porsi sekali habis, sehingga tidak perlu menghangatkannya kembali. Biar tampilan sayur bayam anda lebih menarik, anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan dalam sayur bayam anda, misalnya; jagung manis, jamur merang, tahu sutera, atau juga wortel. Saya suka mendengar lagu lagu sedih dengan memainkannya. Bayam merupakan tumbuhan atau tanaman yang biasanya di budidayakan untuk tujuan di konsumsi sebagai sayuran pendamping nasi.