Sayur Bayam tumis Bawang Putih. Tumis Bayam dan Smoked Beef. bawang putih cincang kasar, bayam, daunnya aja, smoked beef potong kotak, garam, micin Haluskan bawang putih, merica dan biji pala; Tumis bumbu hingga harum; Tuang air; Masukan oyong lalu daun bayam; Beri garam gula; Tes rasa lalu angkat dan sajikan. Jika biasanya bayam dimasak kuah bening, coba memasaknya dengan cara tumis, seperti resep berikut ini. Bayam salah satu sayur favorit anak bungsu saya.
Dengan sedikit variasi, bayam bisa diolah menjadi menu yg lezat & bergizi yg disukai anak.
Cara Cara: Bawang dikisar atau ditumbuk kasar.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
Kamu dapat memasak Sayur Bayam tumis Bawang Putih hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sayur Bayam tumis Bawang Putih!
Bahan Sayur Bayam tumis Bawang Putih
- Gunakan 1 ikat bayam, petiki dan cuci bersih.
- Diperlukan 2 siung baput, geprek cincang.
- Gunakan Garam, lada, gula.
- Diperlukan 1/2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 gelas besar air panas.
Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis bumbu hingga harum - Tuang air - Masukan oyong. Tumis bayam bawang putih ini meskipun sederhana tetapi rasanya tidak bisa diragukan. Bawang putih yang dimanfaatkan akan menciptakan rasa gurih pada tumisan ini. Rempah dan bumbu yang begitu beragam membuat tumis bayam bawang putih ini semakin enak dan sedap ketika disantap.
Cara membuat Sayur Bayam tumis Bawang Putih
- Cuci bayam 2x, lalu tiriskan. Baput cincang..
- Tumis baput dgn 2 sdm minyak sayur hingga 1/2 layu, masukkan bayam, besarkan 🔥dan beri sedikit air panas, aduk rata hingga bayam layu.beri bumbu..
- Setelah bayam layu tambahkan sisa air panas, masak kira2 1menit dan kecilkan api. Biarkan hingga bayam matang sempurna menyerap bumbu dan empuk agar anak tidak kelolodan saat makan. Cicipi.
- Angkat dan siap disajikan dengan nasi putih...... Saat menyuapi si kecil berikan bagian daunnya saja yg empuk dan di cacah kecil, Krn pengalaman anakku suka kelolodan (hampir tersendat) kalau makan daunnya besar..
Panaskan mentega di dalam kuali, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan bayam celur yang dicincang sedikit, krim masakan dan kacau rata. Tambah oregano, basil, lada hitam, lada sulah dan garam secukup rasa. Resepi Sayur Bayam Tumis Air yang cukup mudah dan juga sangat berkhasiat. Untuk resepi ini Che Nom gunakan udang segar, tapi boleh juga digantikan dengan ikan bilis atau udang kering.