Sayur Bayam Waluh. Lihat juga resep Kelo Kuning ikan Patin dan Sayur labu Siam enak lainnya. Sayur Bening Bayam,Jagung Manis & Labu Kuning Hari ini bikin menu sehat dan nikmat dengan harga yang murah meriah. Lihat juga resep Lodeh Labu Kuning /Waluh ala Ndeso enak lainnya.
Lalu potong labu air tersebut membentuk kotak atau dadu.
Varian Talam ternyata tidak hanya berhenti sampai dengan talam ubi, talam pisang dan talam jagung tetapi ada juga Talam yang terbuat dari waluh atau labu kuning yang dikukus.
Bahan dasarnya pun hampir sama dengan bahan talam yang lain, sedikit perbedaannya mungkin Talam Waluh menggunakan tepung beras bukan tepung hunkwe.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sayur Bayam Waluh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bayam Waluh yuk!
Bahan-bahan Sayur Bayam Waluh
- Diperlukan 1 ikat bayam.
- Diperlukan 1/2 buah waluh.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Siapkan Air untuk memasak.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Secara teknis, menanam sayur relatif mudah dibanding menanam padi atau jagung yang membutuhkan lahan luas. Berbeda dengan sayur yang bisa ditanam dilahan yang sempit, di pekarangan rumah, atau di polibag. Tak heran saat ini tak sedikit masyarakat kota yang banting setir jadi petani sayur (urban farming). Walaupun harganya murah dan banyak tersedia, sayuran ini ternyata sangat baik untuk kesehatan.
Cara membuat Sayur Bayam Waluh
- Potong waluh sesuai selera dan bayam.
- Cuci bersih sayuran.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih serta garam.
- Didihkan air dalam panci.
- Setelah mendidih masukkan bumbu halus dan waluh.
- Setelah agak matang masukkan bayam.
- Beri gula dan penyedap rasa serta garam jika kurang.
- Tes rasa.
- Sajikan.
Berikut ini Kandungan Gizi dan manfaat labu siam bagi kesehatan. Semua buah dan sayur di atas sangat mudah didapatkan di Indonesia. Jangan jadikan sayur dan buah di atas sebagai patokan. Sehingga hanya buah dan sayur itu-itu saja yang Anda konsumsi saat diet. Untuk menghindari rasa bosan dan tetap semangat menurunkan berat badan Anda perlu bervariasi.