Sayur Menir Bayam Labu. Sayur menir bayam & labu. bayam, Labu, Santan, Air, Garam, Gula, Penyedap, bawang merah Novia A. Sayur Menir Katuk Kelor. #kapsulajaib Ini menu makmal kami.seger.sayurnya. Makasih mba oknisa karolina untuk resep sayur menirnya.
Sayur menir adalah salah satu olahan sayur yang berbahan dasar sayur bayam.
Sesuai juga namanya yaitu menir, sayur ini menggunakan menir sebagai cita rasa khasnya.
Mungkin bagi beberapa orang masih bi Resep Sayur Menir (Bayam-Labu Kuning).
Cara membuatnya pun gampang, binda dapat menyiapkan Sayur Menir Bayam Labu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sayur Menir Bayam Labu!
Bahan Sayur Menir Bayam Labu
- Dibutuhkan Bahan utama:.
- Siapkan 2 ikat bayam.
- Siapkan 10-12 potong dadu labu kuning.
- Diperlukan 1 buah jagung, pipil.
- Sediakan 700 ml air (atau sesuai selera).
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jari kencur.
- Diperlukan Bumbu tambahan:.
- Dibutuhkan 2 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Halooo. para pembaca, aku kali ini akan share resep Sayur Menir Bayam Labu kuning, sebenarnya bahan campuran bayam bisa di ganti dengan bermacam-macam misal : Oyong, Kacang panjang, Kecipir dll sesuai dengan selera kamu, cuma kali ini karena aku ingin. Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur menir hanya di jumpai di kota tersebut dan tidak di jumpai di tempat lain. Sayur Menir adalah sayuran yang berasal dari Kota Blora,bahan utama dari sayur menir adalah bayam,dan juga sesuai dengan namanya yaitu Menir dimana sayur ini juga menggunakan bahan dasar Menir. Menir adalah semacam beras yang kecil kecil namun agak hancur,Dan sayur menir ini hanya ada di Kota Blora saja karena saya belum pernah melihat masakan ini kecuali di Kota Blora saja,dan cita rasa yang.
Step by step memasak Sayur Menir Bayam Labu
- Cuci bersih bayam, kupas dan cuci labu kuning, haluskan bumbu halus.
- Haluskan jagung yang sudah dipipil di cobek bumbu.
- Didihkan air, masukkan bumbu dan jagung halus, masak hingga mendidih.
- Masukkan labu kuning, masak hingga labu empuk, lalu masukkan bayam. Beri gula.
- Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa. Angkat, sajikan hangat.
Lauk sayur labu masak lemak putih ni sedap di makan bersama sambal belacan dan ikan masin atau ikan pekasam. t ak toleh kiri kanan dah kalaudapat lauk macam ni. Selain di buat masak lemak, buah labu juga boleh di buat bubur atau pengat, lepat labu, bingka labu, onde-onde labu, talam labu dan banyak lagi makanan yang lain. Saya yang mencadangkan pada Intan, anak buah supaya dimasak labu yang memang banyak di rumah untuk lauk hidangan selepas majlis tahlil malam nanti. Masa tu, memang tak terfikir yang dari membawa buah labu, saya boleh memasak dan. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.