Sayur Udang Tahu Jamur Kancing. Lihat juga resep Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm enak lainnya. Lihat juga resep Tumis jamur tiram, udang enak lainnya. Lihat juga resep Pepes tahu dgn jamur kancing enak lainnya!
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Bahan makanan yang biasa dimasak tumis yaitu jamur kancing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sayur Udang Tahu Jamur Kancing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Udang Tahu Jamur Kancing yuk!
Bahan Sayur Udang Tahu Jamur Kancing
- Diperlukan Bahan Utama:.
- Diperlukan 50 gr udang kupas ukuran kecil.
- Siapkan 3 buah tahu putih.
- Gunakan Jamur kancing kalengan (1 kaleng).
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 .sdt penyedap.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit.
Selain lebih cepat matang, jamur kancing juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Jamur kancing juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan teri hingga berubah warna.
Cara membuat Sayur Udang Tahu Jamur Kancing
- Siapkan bahan-bahan. Iris serasi tahu, parut bawang merah dan bawang putih, cuci bersih udang.
- Tumis duo bawang sampai matang, beri air, didihkan.
- Masukkan tahu, lalu udang, terahir jamur. Masak hingga mendidih lagi.
- Tambahkan cabe rawit, daun bawang, seledri. Aduk rata. Beri gula, garam, penyedap, tes rasa. Angkat, sajikan.
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Resep tumis jamur tiram sederhana Tumis jamur kancing sayur pok coy siap disantap; Beberapa resep jamur kancing di atas bisa Anda coba sebagai menu makanan untuk keluarga. Jamur kancing memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Jadi tidak ada salahnya menyajikan menu ini untuk keluarga. Anda harus memperhatikan proses memasak jamur kancing agar tidak menyisakan aroma mentah.