Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) Cocok dengan tema minggu ini, kebetulan juga suami pulang acara tahlil dibawakan sayur ini. Lihat juga resep Sayur labu siam enak lainnya. Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam.
Tuang santan dan masukkan tempe dan telur.
Umumnya proses pemasakan perlu agak lama agar santan matang sehingga sayur tidak mudah basi.
Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami
- Diperlukan 1 buah labu siam yang besar.
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang.
- Gunakan 1 buah tempe yang kecil.
- Sediakan Daun melinjo secukupnya.
- Diperlukan Santan secukupnya kalau memakai santan kara ya 1 bungkus.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buang bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah keriting atau sesuaikan selera.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Potong-potong lontong dan taruh di piring atau mangkuk. JAKARTA - Sayur Lodeh menjadi salah satu menu favorit banyak keluarga Indonesia. Ini karena rasanya yang menggugah selera. Selain sehat karena Sayur Lodeh terdiri dari komposisi sayuran yang beraneka ragam, rasa gurih dari kuah santan membuat menu ini semakin lezat.
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami
- Cuci dan potong sayuran seperti labu siam dipotong panjang atau terserah sesuai selera.
- Cuci dan potong kacang panjang.
- Potong2 dadu atau terserah tempe. Tempe boleh digoreng dulu atau mentahan.
- Cuci daun melinjo.
- Haluskan bumbu bawang merah +bawang putih+cabe merah keriting+kemiri+garam..
- Tumis bumbu halus dengan minyak..sampai harum.
- Masukkan labu siam dan santan sedikit saja.
- Berikutnya setelah labu agak setengah matang masukkan kacang panjang dan daun melinjo.
- Beri santan sisa tadi.
- Beri garam +penyedap rasa+gula sesuai selera.
- Tes rasa.
- Masak sampe matang.
- Sajikan.
Kali ini Chef Devina Hermawan menghadirkan resep Sayur Lodeh yang sedikit berbeda. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) Cocok dengan tema minggu ini, kebetulan juga suami pulang acara tahlil dibawakan sayur ini. Karena rasanya segar akhirnya iboek minta resepnya ke tuan rumah yang punya hajatanš¤ #berlabupadamu #weekendchallenge #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik Masukkan tempe, rebus hingga matang. Masukkan labu siam, lalu masukkan kacang panjang dan terong. Yuk sajikan sayur lodeh yang enak dan menyegarkan ini untuk menu makan selingan sehari-hari dengan bahan sayur yang tersedia di dapur masing-masing.