Bubur ayam bumbu kari. Untuk finalisasi, kamu bisa menggabungkan bubur, kuah, serta bumbu pelengkapnya. Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes. The official Indonesian language dictionary describes bumbu as "various types of herbs and plants that has pleasant aroma and flavour — such as ginger, turmeric, galangal, nutmeg and pepper — used to enhance the flavour of the food." Kamu termasuk tim bubur diaduk atau enggak?
Rasa kari yang gurih membuat lidah kita enggak nolak buat ngehabisin buburnya bahkan semangkuk penuh.
Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Buat bubur di malam hari lalu pagi tinggal membuat kuahnya maka bubur ayam lezat rasa rumahan bisa jadi menu sarapan untuk keluarga tercinta ^^ Bubur ayam bumbu kari.
Cara membuatnya pun simpel, kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur ayam bumbu kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bubur ayam bumbu kari!
Bahan-bahan Bubur ayam bumbu kari
- Sediakan 150 gr nasi.
- Diperlukan 750-800 ml air kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 potong ayam goreng,suir.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Kerupuk.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Kuah kari:.
- Siapkan 1 bks kara santan 65ml.
- Gunakan Secukupnya air kaldu ayam.
- Dibutuhkan Gula,garam,kaldububuk.
- Sediakan 1/4 sdt bumbu kari(sesuai selera).
- Diperlukan 1 btng serei.
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kemiri,goreng dl.
- Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kari - Fried rice atau nasi goreng sebagai salah satu masakan khas Indonesia, membuat Kita bangga karena menu masakan yang satu ini sekarang sudah mendunia dan berbagai negara dimanapun menambahkan kreasinya dengan bahan khas masing masing, ini membuat menu nasi goreng kini makin kaya akan variasi. Tentu saja di negara Kita yang merupakan asal masakan nasi goreng. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia.
Cara memasak Bubur ayam bumbu kari
- Didihkan air kaldu masukan nasi kemudian rebus sampai nasi menjadi bubur.sesekali diaduk.setelah jadi bubur.matikan api.sisihkan.
- Panaskan minyak.tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei sampai harum kemudian masukan air kaldu ayam,bubuk kari,garam gula dan kaldu bubuk.masak sampai mendidih koreksi rasa.bila sudah pas masukan SANTAN KARA.aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk.matikan api.sisihkan.
- Tuang bubur dalam mangkuk siram dengan kuah kari taburi ayam dan bawang goreng.sajikan.
Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Setelahnya, ayam yang telah direbus tinggal dipotong-potong untuk disajikan sebagai topping yang menggoda. Masak bubur bersama kuahnya dan sajikan setelah mengental dan bumbu berpadu dengan baik. Siapa yang mengira bulgogi khas Korea bisa berpadu cocok dengan bubur ayam lokal. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.