Bubur Daging/Ayam. Bubur daging antara menu yang sering menjadi pilihan apabila seseorang itu merasa badannya tidak berapa sihat. Bubur daging mudah dibuat, dan sememangnya orang bujang pun boleh memasaknya dengan sedap. Build a front page for your WooCommerce store in minutes.
Apa Itu Bubur Ayam Bawain ?
We provide creative solutions to clients around the world, creating things that get attention and meaningful.
Jangan lupa masukkan garam sebelum matang.
Kalian dapat membuat Bubur Daging/Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Daging/Ayam yuk!
Bahan-bahan Bubur Daging/Ayam
- Siapkan 1/4 daging sapi atau daging ayam (bisa hanya secukupnya saja).
- Diperlukan Nasi yg sudah matang.
- Gunakan Sebungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/4 sendok teh jinten.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
Sisa air rebusan ayam ini akan digunakan untuk kuah bubur ayam. Jika daging ayam telah empuk, masukkan bumbu yang sudah di tumis halus ke dalam air rebusan daging ayam. Lanjutkan memasak hingga kuah-nya kembali mendidih. Setelah kuah mendidih, ayam diangkat dan di suwir-suwir untuk pelengkap bubur.
Cara memasak Bubur Daging/Ayam
- Potong kecil2 daging,.
- Potong kecil2 daun bawang atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu yang harus dihaluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan dagingnya. Tumis sebentar.
- Kemudian masukkan air kurleb 3 gelas belimbing, lalu masukkan nasi dan santan.
- Aduk sesekali hingga bubur ngeset lalu matikan kompor. Setelah itu baru masukkan daun bawang, aduk2 sajikan.
Buka tutup panci, ambil kaki ayam. Buang tulangnya, masukkan daging ayam ke dalam panci. Kalau sudah matang, tuangkan bubur ke dalam mangkuk. Tambahkan telur rebus setengah matang, bawang merah goreng, irisan daung bawang bagian hijau, dan saus ikan atau kecap. Merdeka.com - Cara membuat bubur ayam enak sangat cocok untuk Anda yang ingin belajar memasak ataupun mencari inovasi lain dalam meracik makanan hangat yang satu ini.