Miso Kukus (Mi Sosis Kukus).
Kawan-kawan dapat menyiapkan Miso Kukus (Mi Sosis Kukus) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Miso Kukus (Mi Sosis Kukus) yuk!
Bahan Miso Kukus (Mi Sosis Kukus)
- Diperlukan 1 bungkus Mie telur 3 ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 4 pcs sosis besar.
- Sediakan 3 butir telur uk besar.
- Dibutuhkan 5-10 sdm air (optional, utk membuat textur lembut).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu.
Langkah-langkah memasak Miso Kukus (Mi Sosis Kukus)
- Rebus mi selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
- Potong daun bawang dan sosis.
- Dalam wadah campurkan mi, daun bawang, telur, garam, kaldu bubuk, dan merica aduk rata.
- Siapkan cetakan, oles dengan minyak agar tidak lengket.
- Tuang adonan mie ke dalam cetakan dan ratakan, buat lubang untuk menyimpan sosis, tata.
- Kukus selama 10-15 menit, angkat diamkan sebentar lalu potong sesuai selera.
- Sajikan hangat dengan cocolan saus dan mayonaise.