Pisang goreng vanila pontianak. Pisang goreng (fried banana in Indonesian / Malay) is a snack made of banana or plantain , covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil , and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang Goreng Frying banana in Rantepao, Indonesia Alternative names Fried banana Type Snack Region or state Southeast Asia Main ingredients Banana , batter Similar dishes pritong. Pisang goreng di mana-mana pasti lezat.
Nikmat sekali disantap sebagai teman minum teh atau kopi.
Lihat juga resep Pisang Goreng Pontianak KW 🤭 enak lainnya!
Pisang yang dibaluri tepung ini digoreng sampai kering, sehingga renyahnya bukan main.
Sobat dapat memasak Pisang goreng vanila pontianak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Pisang goreng vanila pontianak!
Bahan-bahan Pisang goreng vanila pontianak
- Diperlukan 6 buah pisang nipah.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Diperlukan 80-100 ml air (disesuaikan dgn keadaan tepung blh +).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm peres gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt esens vanila.
Jenis pisang goreng pun ada banyak. Kamu bisa mencoba pisang goreng pontianak. Tampilannya cukup berbeda, karena bentuknya seperti kipas dan ada kremesannya. Simak resep membuat pisang goreng pontianak berikut ini!
Langkah-langkah memasak Pisang goreng vanila pontianak
- Kupas pisang,lalu iris tipis pisang menjadi 4 atau 5 irisan..
- Siapkan wadah,masukan semua bahan lalu aduk hingga rata dan di beri air sedikit demi sedikit.adonan tidak kental ataupun cair,jadi dgn kekentalan sedang ya.bila sudah rata panaskan minyak goreng dengan api sedang,sementara menunggu minyak panas,masukan pisang ke dalam celupan adonan..
- Goreng pisang hingga keemasan,balik sisi sebelahnya,bila sudah matang,angkat dan tiriskan.setelah pisang di goreng,masih ada sisa adonan tepungnya.masukan sisa adonan ke dalam plastik,lalu gunting sedikit ujungnya..
- Tuang adonan seperti sarang laba²,lalu goreng hingga keemasan,bila sudah matang angkat dan tiriskan.siapkan wadah lalu tata pisang dan gorengan tepung yang renyah td.pisang goreng siap di sajikan dengan minuman hangat..
Resep pisang goreng kremes khas pontianak yang kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia, namun pisang goreng khas Pontianak memiliki keunikan tersendiri dengan adanya kremesan yang membungkusi pisang goreng tersebut sehingga terasa renyah jika dikunyah. WISATA KULINER PONTIANAK, PISANG GORENG CRISPY PONTIANAK. Pontianak memang salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kulinernya yang enak dam lezat. Selain terkenal dengan jeruk Pontianaknya yang Manis dan Nikmat, Pontianak juga terkenal salah satu produsen atau penghasil Pisang Nipah Terbesar Di Indonesia.