Cara Memasak Cireng salju yang Renyah!

Cireng salju. Krn hri itu semuanya langsung praktekin jdi penasaran juga akhirx sya juga ikut praktekin krn biasax cmn mkn cireng hasil buatan org lain alias beli yg langsung jdi 😅🤭 Dan ternyata bxk yg takut pada saat penggor. Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok. Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah.

Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Itulah dia cara membuat cireng salju. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Cireng salju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng salju!

Bahan-bahan Cireng salju

1. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
2. Diperlukan 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/4 sdt Garam.
4. Diperlukan 1 bungkus royco.
5. Gunakan Air.
6. Siapkan Daun bawang (opsional).
7. Diperlukan Secukupnya Merica bubuk.

Simak juga kreasi lain seperti rujak cireng, cireng nasi, dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Share Ke Kalian Resep Cara Membuat Cireng Yg Renyah,Enak Dan Gampang Banget Cara Buatnya. Resep Cireng Salju Renyah Sambal Rujak Pedas dan Nikmat - Cireng adalah salah satu menu makanan fenomenal yang luar biasa dan banyak diburu oleh masyarakar kita.

Step by step memasak Cireng salju

1. Haluskan bawang putih, campur dalam panci dengan garam royco merica dan beri 2-3 sdm tepung tapioka tambahkan air aduk2 sampai tepung larut, lalu masak sampai tepung bertekstur lengket dan berubah menjadi bening seperti lem, cek rasa kemudian matikan api.
2. Dalam wadah lain masukkan tepung tapioka, lalu masukkan adonan lem tadi (biasa di sebut adonan biang) campur aduk sampai rata tapi jangan terlalu kalis banget ya biar menghasilkan cireng salju (usahakan masih ada sisa yg keribg sedikit).
3. Bulat2 kan cireng sampai adonan habis, jadi usahakan setiap bulatan itu sambil di balut dengan sisa tepung yang masih kering jadi cireng nya nyalju gtu pas di goereng bagus dan renyah, (pengalaman dulu waktu pertama bikin adonan terlalu kalis jadi akhirnya ckreng gak nyalju dan susah di bentuk, jadi pas bikin adonan lem nya juga jangan terlalu banyak airnya ya).
4. Setelah adonan selesai di bentuk cireng siap di goreng, saran:goreng pada api sedang ya jangan besar biar tidak meletus.
5. Nah setelah goreng siap untuk di nikmati bersama saus atau sambal rujak, selamat mebcoba 😊.

Olahan ini terbuat dari bahan - bahan yang cukup sederhana, ternyata camilan atau makanan ringan yang asalnya dari Bandung ini cukup banyak peminatnya. Belakangan ada variasi cireng yang cukup populer di kalangan pecinta masak-memasak, yaitu cireng salju. Dari luar penampilan makanan ini tidak beda jauh dari cireng biasa. Tapi bakal terasa beda saat digigit. Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam.