Bakwan sayur. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Merdeka.com - Bakwan memang makanan yang sederhana, namun selalu bisa membangkitkan nafsu makan.
Mulai dari jagung tumbuk sampai tempe yang diremukkan.
Berikut ini, Merdeka.com menyajikan resep bakwan sayur yang gurih dan renyah.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara membuatnya pun simpel, sobat dapat membuat Bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan sayur yuk!
Bahan-bahan Bakwan sayur
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 3 sdm jagung manis, serut.
- Dibutuhkan 1 bh wortel, iris korek api.
- Sediakan 5 sdm tauge.
- Gunakan 5 bh bawang merah, iris.
- Sediakan 1 bh daun bawang, iris tipis.
- Diperlukan 1 bt telur.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Cara membuat Bakwan sayur
- Uleg bawang putih, tambahkan jagung, pukul2 supaya lunak tanpa merusak bentuk jagungnya. Masukkan ke wadah, tambahkan wortel, tauge, daun bawang, telur, garam, dan merica. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan sedikit air supaya tetap kental..
- Goreng hingga berubah warna, tiriskan. Siap dihidangkan..
Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Campuran tepung, sayur, dan bahan lainnya ini memang terasa sangat gurih dan enak. Walau rasanya lezat, bakwan yang tidak diolah dengan tepat bisa membahayakan kesehatan. Lalu, adakah cara untuk membuat bakwan yang sehat dan enak. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.