Tahu Goreng Renyah. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi.
Tahu memang dikenal sebagai salah satu bahan makanan berbahan dasar kacang kedelai..
Agar tahu renyah, sebaiknya menggunakan bahan tahu, seperti tahu cina, tahu cokelat goreng, dan tahu bandung.
Tahu goreng ini viral beberapa waktu belakangan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Tahu Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Goreng Renyah yuk!
Bahan Tahu Goreng Renyah
- Dibutuhkan 500 gr tahu putih.
- Siapkan 5 tbsp tepung terigu.
- Gunakan 2 tbsp tepung maizena.
- Sediakan 2 siung bw putih (haluskan).
- Gunakan 1/2 tsp garam.
- Siapkan 1/2 tsp merica.
- Gunakan 1 tsp kaldu bubuk.
Banyak food vlogger yang mengulas nikmatnya tahu renyah ala Tahu Go!. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai masakan.
Cara membuat Tahu Goreng Renyah
- Siapkan wadah, hancurkan tahu putih hingga halus menggunakan garpu.
- Masukkan bw putih yang telah dihaluskan, tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata kemudian masukkan tepung terigu dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok tahu lalu goreng hingga matang dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit hijau atau saus sambal.
Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing. Ambil tahu yang sudah dibelah lalu masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam tahu. Panaskan minyak lalu goreng dalam minyak panas. Angkat, tiriskan dan sajikan tahu walik renyah.