Pisang Goreng Jadul. Pisang goreng dijual di daerah pegunungan, pantai, kaki lima, sampai hotel bintang lima. Tak heran, ketika banyak makanan kekinian pisang goreng tetap punya banyak penggemar. Salah satu kafe di Pluit, Jakarta Utara, Oonye Cafe punya menu andalan yakni pisang goreng kriuk dan es kopi.
Pisang Goreng Jadul. pisang kepok, minyak untuk menggoreng, tepung terigu, tepung beras, air, gula pasir, garam Yeni Farida.
Salah satunya serabi kuah santan cita rasa jadul.
Membuat serabi kuah santan ini sangat mudah loh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Pisang Goreng Jadul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Pisang Goreng Jadul!
Bahan Pisang Goreng Jadul
- Diperlukan 1 sisir pisang nipah.
- Dibutuhkan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Garam sedikit saja.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Kamu hanya membutuhkan bahan utama tepung beras dan santan yang dicampur jadi adonan. Nah, penasaran dengan resep serabi kuah. Banyak variasi roti jadul begini.ada roti goreng isi kacang hijau.resepnya sama sich.cuma beda isinya.pernah ku posting di sini. Ada juga yang isi ayam gurih.dan satu lagi yang ku sukai adalah versi yang kepang isi pisang gini.
Step by step memasak Pisang Goreng Jadul
- Belah pisang menjadi 2 bagian atau 3 bagian terserah sesuai selera.
- Bikin adonan dri tepungterigu campur air +gula+garam sedikit.
- Rasakan adonan jika sudah cukup dan agak mengental siap digunakan..(boleh encer jg gpp sesuai selera).
- Celupkan pisang ke adonan tepung.
- Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan.
Kalo udah makan Pisang Goreng Bu Nanik, wah yang lain lewat deh. Entah apa yang ada dalam racikan pisang goreng nya, yang pasti pisang nya crispy diliuar, terus dalem nya lembut, manis berasa sedikit kaya madu. Biasa gw pesen nya by ojek online biar gak perlu antri hehehe Ada resep kue basah berupa bolu kukus dalam cup yang praktis, kue talam pandan yang manis dan gurih, kue bugis ketan, hingga Tokyo banana cake alias bolu pisang Jepang yang lagi hits itu. Ternyata pisang goreng madu juga merupakan salah satu variasi produk dari Bu Rudy. Meski sepintas terlihat hitam hampir mirip makanan gosong, jangan ragukan kelezatan rasanya.