Cireng Bumbu Rujak. Lihat juga resep CIRENG BUMBU RUJAK #ALAANAKOS enak lainnya. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Salah satunya adalah cemilan yang sudah ada sejak dulu, cireng.
Kali ini Okezone akan membagikan resep cemilan cireng bumbu rujak yang dikutip dari Instagram Endeus TV.
Cara membuatnya pun simpel, teman-teman dapat membuat Cireng Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng Bumbu Rujak!
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak
- Dibutuhkan 250 gram tepung tapioka.
- Diperlukan 250 ml air.
- Siapkan 2 sdm santan cair instan.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Diperlukan 1/2 sdm bawang putih bubuk (boleh skip).
- Gunakan Tapioka kering untuk melumuri adonan jadi.
- Diperlukan Bumbu rujak.
- Sediakan Cabe keriting.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 Terasi udang.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Asem jawa.
Kira-kira apa saja bahan dan seperti apa langkah-langkah yang perlu dilakukan. Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat unik dan.
Step by step memasak Cireng Bumbu Rujak
- Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa. Sisihkan..
- Rebus air dan santan hingga mendidih..
- Campurkan air rebusan ke dalam adonan kering. Aduk menggunakan garpu atau sumpit. Aduk hingga rata dan menggumpal..
- Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, gulingkan di atas tapioka kering. Ulangi sampai adonan habis..
- Goreng cireng dengan api sedang. Tiriskan..
- Buat bumbu rujak dengan mencampur semua bahan rujak. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental..
- Sajikan cireng dan bumbu rujaknya..
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.