Tahu Isi Sayur. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Lihat juga resep Tahu isi (Tahu Susur) enak lainnya. Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu.
Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
Terungkap sayur yang dibawa kurir tersebut ternyata tidak biasa ketika diperiksa pihak kepolisian.
Ternyata isi dari tahu dalam sayur tersebut adalah obat-obatan terlarang yang disebut pil anjing. "Nyelundupin obat lewat barang, no.
Teman-teman dapat menghidangkan Tahu Isi Sayur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tahu Isi Sayur!
Bahan-bahan Tahu Isi Sayur
- Gunakan 2 buah tahu malang.
- Sediakan 3 buah wortel besar.
- Gunakan 250 gr tauge.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 4 butir telur (buat orak arik).
- Gunakan 2 sdm saus bangkok.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa atau kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya Irisan daun bawang.
- Gunakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu halus pelapis :.
- Dibutuhkan 2 cmn kunyit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
Nyelundupin obat lewat sayur tahu, yes," tulis akun @captmor menjelaskan unggahannya. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis.
Langkah-langkah memasak Tahu Isi Sayur
- Potong korek api wortel lalu cuci bersih, cuci bersih tauge dan daun bawang..
- Lalu iris tipis daun bawang, dan campurkan sayuran jadi 1.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis hingga harum..
- Masukkan sayuran aduk rata hingga layu, lalu masukkan telur yang sudah diorak arik..
- Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, saus bangkok, penyedap rasa aduk rata lalu cicipi rasa..
- Jika sudah pas matikan api dan dinginkan dulu isian ini.
- Siapkan tahu dan cuci bersih, potong ukuran sesuai keinginan lalu goreng hingga kecoklatan..
- Dinginkan tahu sebentar dan setelah dingin isi dengan isian.
- Campur adonan bumbu halus pelapis dengan bahan pelapis, aduk rata lalu cicipi rasa..
- Siapkan minyak panas, celupkan tahu pada adonan lalu goreng hingga kecoklatan..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit.
Kalau tahu isi pakai tahu putih basah di Yogya, namanya Tahu Susur, hihi. Untuk tumisan, biasanya sayur wortel dan kol, namun kadang di tambah taoge juga. Tapi Yodha kurang suka kalau pakai taoge, karena jika ada isian taoge yang keluar dan agak gosong kadang jadi pahit ya. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Berikut petunjuk lengkap cara membuat gorengan tahu isi crispy.