Bala-bala a.k.a bakwan. Jadi Bala-Bala ala abang-abang gorengan Sunda ini isinya hanya kol dan daun bawang, tapi rasanya enak. Kolnya terasa manis di adonan bakwan. Jadilah sorenya aku penasaran bikin Bala-Bala ini sendiri.plus di tunjang hujan rintik-rintik.maunya nyemil gorengan dech. jadi triknya agar bentuk Bala-Balanya ini bisa bulat imut keriting, adonan itu.
Resep terinspirasi dari feed instagram @rachelvennya cuma pake bahan sederhana dan rasanya maknyusss 🏻 Resti Nurapiani.
Bala bala (bakwan sayur) krispy tahan lama.
Lihat juga resep Bala bala crispy enak lainnya.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat membuat Bala-bala a.k.a bakwan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bala-bala a.k.a bakwan!
Bahan Bala-bala a.k.a bakwan
- Gunakan Bahan :.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1/2 bagian kol ukuran sedang.
- Siapkan 4 tangkai bawang daun.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Gunakan 300 gram terigu.
- Siapkan 30 gram tapioka.
- Sediakan 1 sendok makan garam.
- Sediakan 1 1/2 sachet penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sendok lada hitam.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh ketumbar bubuk.
One of the popular street fried food is Bala-bala or mix-vegetables fritter. It is made of mix vegetables (shredded carrot, chopped cabbage and bean sprout), flour, egg, salt and some spice. Lihat juga resep Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala enak lainnya. haii gan. hari ini ane masak bakwan. ane jadi inget kalau di indonesia tercinta ini ada banyak nama buat bakwan. suami ane yang asalnya dari urang sunda bilangnya bala-bala. naahhh ane pernah tinggal di jember. di jember ada bakwan yang pake udang, namanya HONGKONG hahahahahha iya hongkong nih ane kasih penampakan hongkong nah ane bahas juga yaaaa beberapa jenis. bakwan yaaa bakwan Jadi Bala-Bala ala abang-abang gorengan Sunda ini isinya hanya kol dan daun bawang, tapi rasanya enak. Kolnya terasa manis di adonan bakwan.
Cara memasak Bala-bala a.k.a bakwan
- Potong-potong sayur tipis.
- Masukkan semua bumbu lalu tambahkan air kurleb 200ml (optional).
- Cetak dengan sendok makan lalu goreng dengan api sedang.
Jadilah sorenya aku penasaran bikin Bala-Bala ini sendiri.plus di tunjang hujan rintik-rintik.maunya nyemil gorengan dech. jadi triknya agar bentuk Bala-Balanya ini bisa bulat imut keriting, adonan itu. Bakwan Sayuran a.k.a Bala-bala Bakwan sayuran kalau saya sih karena orang sunda bilangnya bala-bala.gorengan ini sudah ga asing di daerahku tiap hari pagi, siang, sore banyak yang jual dipinggir jalan ataupun di sekolah-sekolah wah pokoknya dimana saja pasti ada. Bakwan sayur udang /Ote-ote/ weci siap dihidangkan dengan cabai rawit & petis. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. Aka, AKA or a.k.a. "Also known as", used to introduce any alternative name, which may be the actual real name or pseudonym, alias, nickname, working name, legalized name.