Bala-bala Tahu. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho.
Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with.
Lihat juga resep Bala-bala isi Tahu enak lainnya!
Lihat juga resep Cemilan bala bala tahu gurih enak lainnya.
Kalian dapat menghidangkan Bala-bala Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bala-bala Tahu!
Bahan Bala-bala Tahu
- Dibutuhkan 250 gr Wortel.
- Gunakan 250 gr Kol.
- Sediakan 10 bh Tahu ukuran kecil, bagi 2.
- Gunakan 2 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
- Diperlukan 500 gr Tepung Terigu.
- Siapkan secukupnya Bawang Daun.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ebi Sangrai.
Bakwan/bala-bala krispy tahan lama Ini kesukan suami jdny sering bikin. Cara Membuat Bala-bala campur : Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, air, dan telur. Masukkan udang, kol, wortel, taoge, daun bawang, seledri, dan tahu. Bala-bala atau bakwan ini biasa di hidangkan sebagai cemilan atau tambahan lauk, pas dimakan saat pagi hari, siang hari atau malam hari.
Langkah-langkah membuat Bala-bala Tahu
- Iris wortel dan kol sesuai selera, masukkan irisan daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan terigu, tepung beras dan air lalu beri garam dan kaldu jamur secukupnya..
- Aduk rata lalu cicip rasa. Terakhir beri telur kemudian aduk rata kembali..
Bala-bala merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat. Dibuat dari tepung dan banyak sayuran, rasa gurih dan sedap pun menjadi ciri khas jajanan yang satu ini. Tapi Anda juga bisa membuat kreasi bala-bala dengan cara menambahkan satu bahan makanan lagi ke dalamnya, yaitu tahu. Resep dan Cara Membuat Bala-Bala crispy renyah, cocok banget nih buat menu cemilannya, di dampingi kopi hitam widih seger dan mantap, heheheh Bala-bala atau bakwan ini adalah salah satu makanan kulier daerah yang berbeda-beda nama dan bahanya sesuai daerah masing-masing, Bagi yang kurang nafsu makan pagi bisa memakan bakwan dan lotong supaya perut tidak salatri kata orang sunda bilang mah, heheh Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.