Cireng salju bumbu rujak. Resep cireng Salju Bandung Sambal Rujak terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci dan dikombinasikan dengan bumbu cireng pilihan. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren.
Krn hri itu semuanya langsung praktekin jdi penasaran juga akhirx sya juga ikut praktekin krn biasax cmn mkn cireng hasil buatan org lain alias beli yg langsung jdi 😅🤠Dan ternyata bxk yg takut pada saat penggor.
Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman.
Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon.
Kamu dapat membuat Cireng salju bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng salju bumbu rujak!
Bahan Cireng salju bumbu rujak
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu rujak:.
- Diperlukan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 3 buah rawit pedas.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm air putih.
Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat. Tapi bikin kalap yang makan, karena rasanya enak, gurih dan crispy. Tadi ngemil bareng keluarga sambil nonton tv, ngga terasa sebaki ludes dalam sekejap hihihi 😀 Baca Juga : Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Khas Cireng Salju. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Step by step memasak Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan tapioka, dlm mangkok. Iris halus daun bawang. Uleg bawang putih dan garam hingga halus. Masukan bawang putih uleg dan air ke panci kecil...
- Rebus hingga benar benar mendidih. Masukan daun bawang ke mangkok berisi tepung tapioka. Tuangkan air bawang mendidih ke mangkok. Aduk agak cepat dengan sendok kayu. Sebagian tapioka akan berwarna transparant seperti lem..
- Ambil kira kira 1 sdm adonan, bentuk menjadi cireng, bundar jangan terlalu tebal. Tepuk tepuk ke tapioka yg masih kering. Panaskan minyak goreng. Goreng cireng, sampai tiap sisi terlihat putih matang, sekali balik saja.
- Buat cocolannya. Uleg bawang putih, cabe dan garam. Masukan gula merah, uleg bersama. Pindahkan ke tempat sambal. Tambahkan air jeruk nipis dan air putih, aduk..
- Nikmati cireng panas dengan cocolan bumbu rujak. Enak banget. Luarnya garing, krispi dalamnya lembut. Ngga pake lama, habis sendirian..
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Inspirasi : Bunda Nayla Sebenarnya judul aslinyq cireng salju bumbu rujak, tapi karena tampilannya kok ga ada saljunya jadi saya ganti menjadi cireng bumbu rujak aja.