Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote. Bismillah. dapat resep bakwan sayur yg enak dari mama mertua. Tadinya mau dicetak pakai sendok sayur, tapi kata mamer kalau mau dicetak, harus pakai sendok sayur bahan aluminium, gabisa stainless. Sedangkan di kosan adanga cuma ada.
Tapi tidak mengurangi kenikmatannya 😄 Ote-Ote aka Bakwan Sayur By. @ocha_chupid.
Resep Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂.
Buuanyak ya namanya. 😂😂. kalo di daerah saya sih ote-ote. pas awal kuliah di Malang, ada yang jual. dengan PDnya saya bilang ote-ote. 😂😂 duhh memalukan. padahal disana nyebutnya weci. 😂😂. penjualnya sampe kebingungan pula. eh ada.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote!
Bahan-bahan Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote
- Sediakan 1 genggam toge.
- Siapkan 1/2 wortel, potong korek api.
- Gunakan 5 buah buncis, potong serong.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Diperlukan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (boleh diganti tepung beras semua).
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 80-90 cc air putih.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara membuat: Bakwan sayur udang /Ote-ote/ weci siap dihidangkan dengan cabai rawit & petis. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. Aka, AKA or a.k.a. "Also known as", used to introduce any alternative name, which may be the actual real name or pseudonym, alias, nickname, working name, legalized name. Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong.
Step by step membuat Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote
- Siapkan bahan2. Uleg bumbu halus..
- Campur semua bahan. Aduk rata. Kekentalan bisa menyesuaikan selera..
- Ambil 1 sendok sayur, dan goreng dalam minyak panas api sedang. Masak hingga matang. Sajikan dengan sambel kecap..
Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng. Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Dan Renyah Divideo kali ini Saya akan Membuat Bakwan Sayur yang sangat mudah dan renyah. Bakwan aka ote-ote aka weci aka bala-bala selalu jadi favorit ya. Apalagi untuk penggemar gorengan garis keras kaya saya ini, yang namanya bakwan mah gak ada bosennya.