Misoa Ayam (Gorengan). Menurutku Resep Misoa Goreng Ekonomis dengan kocokan telur yang praktis dan hemat ini cocok sekali untuk bisnis gorengan atau usaha kue basah rumahan. Lihat juga resep Misoa goreng enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Misoa Goreng Enak - Gorengan memang makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan santai yang paling nikmat dan biasa ditemani dengan minuman dingin seperti jus misalnya atau minuman dingin yang lainnya.
Resep Misoa Kuah - Hari ini cuma makan berdua sama si kecil, jadi masak yang gampang dan simple ajah ya.
Jika biasanya misoa di bikin gorengan yang gurih seperti misoa goreng, kali ini dimasak berkuah.
Apalagi isiannya ada ayam, udang, telur dan sayuran yang menambah sajian semakin enak dan komplit.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyuguhkan Misoa Ayam (Gorengan) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Misoa Ayam (Gorengan)!
Bahan Misoa Ayam (Gorengan)
- Diperlukan 2 bks misoa.
- Dibutuhkan 1 bh wortel iris dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 bagian dada ayam rebus,iris dadu kecil atau bisa digiling.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang pakai putihnya iris tipis.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay cacah.
- Gunakan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah (boleh skip).
- Dibutuhkan 3 bh ebi kering.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Sejimpit gula pasir (boleh skip bila suka asin).
- Dibutuhkan Bahan celupan:.
- Sediakan 1 bh telur ayam kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya tepung pangko.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Secukupnya air.
Satu lagi makanan pokok yang dikreasikan menjadi snack ringan atau kudapan. Layaknya lemper, arem-arem nasi atau lontong mie, kudapan yang satu ini berbahan utama misoa yang diberi campuran daging ayam giling, cincangan wortel, dan daun bawang. Setelah dikukus, misoa akan dipotong jadi kotak kecil, lalu dicelup dalam kocokan telur dan digoreng dalam minyak panas. Keluarkan misoa lalu potong kotak atau sesuai selera.
Langkah-langkah memasak Misoa Ayam (Gorengan)
- Siapkan bahan yg kita akan masak.Rebus dada ayam.Lalu cacah daging dada ayam.Sisakan air kaldunya..
- Haluskan baput,bamer dan ebi dengan sedikit garam.Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bombay dan wortel,aduk rata.Tambahkan batang daun bawang dan dada ayam cacah.Lalu tambahkan Air kaldu ayam tunggu sampai mendidih.
- Masukkan misoa aduk perlahan,bila masih blum cukup lembek,bisa ditambahkan air.tes rasa.Matikan api.tunggu sampai air sat..
- Siapkan loyang,pindahkan misoa ke loyang.tekan2 dengan sendok agar padat.bila sudah agak dingin simpan dalam kulkas semalam.agar lebih set.
- Siapkan telur kocok.celup irisan misoa dengan telur lalu balur dengan tepung pangko.goreng dengan api sedang.sampai keemasan.Angkat dan tiriskan..
Celupkan pada kocokan telur lalu gulingkap pada tepung panir hingga rata. Panaskan minyak lalu goreng misoa hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan, misoa goreng siap disajikan; Selesai sudah pembahasan kami tentang Resep Cara Membuat Misoa Goreng Renyah dari kami. Cuma disana biasanya menyediakan misoa special dengan cincangan daging ayam dan udang. Jadi jarang sekali misoa ekonomis nangkring disana, kalau ada ya pas kebetulan saja.