Jamur crispy. Lihat juga resep Jamur tiram crispy (pakai tepung serbaguna homemade) enak lainnya. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali.
Resep cara membuat jamur crispy, salah satu cemilan enak yang viral saat ini.
Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti.
Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar.
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat menghidangkan Jamur crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur crispy yuk!
Bahan-bahan Jamur crispy
- Dibutuhkan Jamur merang.
- Gunakan Telur.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Sediakan Minyak goreng.
Outlet Jamur Crispy ( Gerobak Mobile/ Booth ) Sesuai Pesanan. Bonus Jamur, Packing , Tepung dan Bumbu saat Training on the SPOT. Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Bisa jadi tidak ada kafe yang tidak menyediakan cemilan ini di menunya.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy
- Cuci berrsih jamur, suir², kemudian diperas untuk menghilangkan kadar airnya.
- Kocok telur, kemudian masukan jamur ke dalam kocokan telur, aduk merata.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukan jamur ke dalam wadah yang berisi tepung bumbu, aduk², sampai jamur tertutup tepung.
- Masukan jamur ke dalam minyak panas, sesekali diaduk, angkat jamur setelah berubah warna menjadi kecoklatan.
- Jamur crispy siap dinikmati, bisa dijadikan lauk, atau buat cemilan.
Rasa dari jamur yang beraroma gurih dipadu dengan tekstur renyah dari tepung crispy, membuat jamur crispy sangat populer jadi teman minum kopi serta nongkrong. Jamur Crispy adalah salah satu makanan yang popular di Indonesia. Jamur yang saya gunakan di video tutorial ini adalah jamur tiram. Terimakasih semuanya, terimakasih Indonesia, salam sukses selalu. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.