Bakwan sayur renyah. Tips Cara Membuat Bakwan Sayur Supaya Renyah. Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho.
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Merdeka.com - Bakwan memang makanan yang sederhana, namun selalu bisa membangkitkan nafsu makan.
Bisa disantap sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi putih hangat.
Cara membuatnya pun simpel, kalian dapat menghidangkan Bakwan sayur renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakwan sayur renyah!
Bahan-bahan Bakwan sayur renyah
- Gunakan 1/4 potong kubis.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Sediakan Cabai pedas.
- Siapkan 1/4 kg Tepung terigu.
- Sediakan 10 sdm Tepung beras.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Diperlukan Minyak goreng.
Bakwan bisa dibuat dari berbagai bahan. Mulai dari jagung tumbuk sampai tempe yang diremukkan. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Step by step memasak Bakwan sayur renyah
- Potong setipis mungkin kubis, wortel dan cabai,(di tambah cabai biar ada pedes2 nya gitu..)..
- Masukkan semua bahan dalam satu wadah, campur jadi satu dengan air (jangan terlalu encer) sampai tertutup tepung semua bahan..
- Siapkan minyak di wajan, panaskan. Setelah panas goreng adonan sedikit-sedikit. Sampai berwarna coklat keemasan..
- Setelah warna coklat keemasan. Angkat tiriskan. Kemudian sajikan.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Langkah Memasak Bakwan Sayur Renyah: Campur bahan untuk adonan jadi satu, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan bahan sayur, aduk kembali hingga rata. Panaskan minyak, goreng bakwan sayur, cetak melebar tipis adonan dengan sendok makan sampai kedua sisinya kering, angkat, tiriskan.