Tahu Crispy. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Bahkan tahu crispy sempat viral di media sosial karena cara memasaknya dan bahan-bahannya yang mudah.

Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya. Lihat juga resep Tahu Goreng Crispy enak lainnya. Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tahu Crispy!

Bahan-bahan Tahu Crispy

Diperlukan 2-3 potong tahu kotak.
Dibutuhkan 2 sdt kaldu bubuk.
Diperlukan 1 sdt baking powder.
Gunakan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdm maizena.
Siapkan 50 gr Tepung terigu.
Siapkan 250 ml air.

Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah akan selalu memanjakan lidah Anda. Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan keluarga, teman, atau bahkan disaat Anda sedang bepergian. Tahu crispy dibuat dari bahan tahu yang kemudian dicampurkan dengan tepung lalu digoreng.

Step by step memasak Tahu Crispy

Potong tahu menjadi dadu, ukuran sesuaikan dengan selera aja.
Campur kaldu, tepung, garam, maizena, baking powder tambahkan air, rendam tahu ±5 menit kemudian tiriskan.
Goreng tahu dalam minyak panas hingga mengambang dan kulit luarnya mengeras.
Tuang cairan tepung tadi mengelilingi tahu, tuang agak tinggi ya..
Kalau cairannya sudah mengeras dan lengkat pada tahu, tuang lagi cairannya. Ulangi tahap ini sampai 3-4 kali kalau mau crispy.
Jika sudah cukup, angkat, tiriskan sebentar.
Sajikan dengan bumbu atau dimakan polos juga sudah enak. Saya sukanya pakai bumbu tabur, tapi karna ga ada, dicocol sambal aja..
Tips : - Kalau adonannya belum keras, goreng agak lama aja, - minyak nya agak banyak ya, biar tahunya berendam, -pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng, - tuang cairan agak tinggi, - pastikan baking powder masih aktif..

Cara membuat tahu crispy ini mudah dan sederhana. Tahu crispy bisa dibuat sendiri di rumah namun juga bisa membelinya di beberapa penjual tahu crispy. Sudah banyak para pengusaha yang menjalankan bisnis tahu crispy hal ini karena meningkatnya peminat tahu. Resep Tahu Crispy Goreng Tepung Renyah, Gurih, Dan Sederhana - Tahu adalah sebuah makanan yang bergizi, sama seperti tempe tahu terbuat dari bahan utama yaitu kedelai. Yang mana kedelai tadi diproses sedemikian rupa kemudian endapan dari perasan biji kedelai disaring dan di koagulasi, dan pada akhirnya terbentuklah tahu.