Resep: Cireng sederhana yang Mantul

Resep masakan dansudah teruji.

Cireng sederhana. Lihat juga resep Cireng gurih, Cireng enak lainnya. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.

Cireng sederhana Ingin tahu cara membuat cireng enak dan lezat di rumah? Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Share Ke Kalian Resep Cara Membuat Cireng Yg Renyah,Enak Dan Gampang Banget Cara Buatnya. Lihat juga resep CIRENG BUMBU RUJAK #ALAANAKOS enak lainnya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Cireng sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng sederhana yuk!

Bahan-bahan Cireng sederhana

  1. Diperlukan 5 sdm tepung tapioka.
  2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  3. Gunakan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Diperlukan Garam.
  6. Sediakan Penyedap rasa.
  7. Siapkan secukupnya Air.

Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.

Step by step membuat Cireng sederhana

  1. Masukan air sekitar dua gelas takar ke dalam panci.
  2. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk hingga larut dan tidak menggumpal.
  3. Masukan bawang putih yang sudah dicincang.
  4. Masukan daun bawang yang sudah diiris tipis.
  5. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera.
  6. Aduk dan masak larutan tepung tapioka hingga matang, konsistensi adonan cukup padat untuk dibentuk.
  7. Diamkan hingga adonan cukup hangat untuk dibentuk.
  8. Taburi tepung tapioka diatas adonan, bentuk bulat kecil kemudian pipihkan dan beri tambahan tepung tapioka untuk melumuri seluruh bagian cireng.
  9. Goreng cireng pada api sedang, gunakan minyak secukupnya agar cireng tidak terlalu berminyak.
  10. Cireng siap dihidangkan.

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.