Pastel Bihun. Lihat juga resep Pastel isi bihun enak lainnya. Lihat juga resep Pastel Bihun, Pastel bihun seadanya enak lainnya! Resep Kue Pastel Goreng Isi Bihun yang Renyah.

Pastel isi bihun ini merupakan salah satu kue gorengan yang paling banyak peminatnya. Selain isi abon, resep pastel bihun memang merupakan kue yang paling banyak kita temukan bukan. Teman teman bisa menggunakan kulit pastel yang sudah kita berikan tadi. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Pastel Bihun hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel Bihun yuk!

Bahan-bahan Pastel Bihun

Diperlukan 400 gr tepung terigu.
Siapkan 100 gr margarin.
Diperlukan 75-100 ml air.
Gunakan Sedikit garam.
Diperlukan Bahan isian :.
Gunakan 200 gr bihun.
Dibutuhkan 2 wortel (potang kotak2).
Siapkan 2 batang seledri (potong halus).
Gunakan 1 batang daun bawang (potong halus).
Dibutuhkan secukupnya Garam.
Dibutuhkan Sedikit gula.
Gunakan Sedikit merica bubuk.
Diperlukan Sedikit kaldu bubuk (opsional).
Diperlukan Bumbu halus :.
Sediakan 5 bawang merah.
Diperlukan 3 bawang putih.

Ada pastel basah dan pastel kering. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Yang berjualan baik pastel basah dan pastel kering memang banyak, tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri pastel di rumahkan?

Cara memasak Pastel Bihun

Campurkan semua bahan untuk membuat kulit. Aduk rata. Uleni sebentar hingga adonan kalis (tidak lengket). Diamkan selama 30 menit..
Untuk isian : tumis bumbu halus dg sedikit minyak. Lalu tambahkan gula, merica, kaldu bubuk, garam, & daun bawang, wortel, dan bihun. Saya rebus wortel terpisah sbntar agar wortel benar2 empuk. Lalu masukkan seledri. Aduk rata, masak hingga wortel empuk. Koreksi rasa..
Untuk kulit, giling tipis adonan secara bertahap. Bisa tipiskan manual atau ampia. Setelah adonan tipis, cetak dengan menggunakan cetakan pastel yg telah diberi sedikit isian terlebih dahulu, lalu jepit. Olesi cetakan dg sedikit minyak agar tidak lengket..
Setelah itu, goreng pastel dg api sedang. Selamat menikmati 😉.

Lihat juga resep Pastel Bihun Ayam Renyah enak lainnya! Video kali ini adalah pastel isi bihun yang gurih dan renyah seharian. Pastel Isi Bihun Fried Pastry filled with vermicelli. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.