SINGKONG GORENG MARINASI RUDI #snackmpasi #19m #antiGTM. Resep Nila Goreng Marinasi ala Rudy. Selain ikan, goreng bumbu marinasi ala Rudy ini juga sering saya pakai untuk menggoreng udang dan tempe. Sumber: instagram Rasa Sayange Resep Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin.
Ikan goreng marinasi ala chef Rudy Choirudin Indah Harini Dadap, Kosambi, Kab.
Campur jadi satu ketumbar, kunyit, garam, micin dan air ke dalam wadah lalu aduk rata..
Kebanyakan goreng cakalan cuma di bumbu bawang putih, ketumbar, garam celup langsung goreng.
Kalian dapat memasak SINGKONG GORENG MARINASI RUDI #snackmpasi #19m #antiGTM hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep SINGKONG GORENG MARINASI RUDI #snackmpasi #19m #antiGTM!
Bahan-bahan SINGKONG GORENG MARINASI RUDI #snackmpasi #19m #antiGTM
- Dibutuhkan Singkong rebus (kebetulan di rumah ada sisa singkong rebus agak banyak).
- Diperlukan 5 sdm Air.
- Sediakan 1/2 sdt Garam (optional klo kurang asin bs ditambahkan Lagi).
- Dibutuhkan 1 sdm Mentega.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Coba deh marinasi ini, enak banget. Minyak goreng; Cara memasak: Iris-Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Marinasi daun singkong dengan garam, cuci bersih. Marinasi bunga pepaya dengan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
Langkah-langkah membuat SINGKONG GORENG MARINASI RUDI #snackmpasi #19m #antiGTM
- Buat larutan garam dalam wadah.
- Panaskan minyak dan beri 1 sdm mentega.
- Goreng singkong lalu beri 1 sdm larutan garam, tunggu sampai buih minyaknya hilang.
- Balik singkong, beri lagi larutan garam, tunggu sampai buih minyaknya hilang dan singkong berwarna coklat keemasan,angkat.
- Tata di piring dan beri topping parutan keju (karena anak saya suka sekali keju), Klo mau agak manis bisa diberi topping SKM jg.
- Selamat mencoba mom, semoga bs menjadi referansi utk menu si kecil yg sedang GTM.
Kemudian rebus bunga pepaya dengan daun jambu biji serta garam sebentar. Angkat dan tiriskan, cuci dengan air dingin. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya). Lele Goreng Ala Rudi&sahabat Penasaran sama teknik marinasi Koki Rudi, ternyata emang simpel dan gak bikin lengket di wajan dan pastinya tampilan cantik dan endeeesss.gak perlu lama-lama didiamkan dengan bumbu.