Cara Memasak Ceker (Kuah rasa mi ayam) Untuk Pemula!

Ceker (Kuah rasa mi ayam). Ceker ayam dibikin ini enak banget, rasanya gurih dan disukai semua keluarga. Resep kali ini, begitu disukai si kecil, rasanya gurih, berkuah, lezat. Mie ayam klaten dengan kuah kecap dan ceker yang empuk !!

Resep Membuat Mi Ayam Ceker Lezat. Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan. Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kalian dapat membuat Ceker (Kuah rasa mi ayam) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker (Kuah rasa mi ayam) yuk!

Bahan Ceker (Kuah rasa mi ayam)

1. Diperlukan 3/4 kg ceker.
2. Siapkan 4 daun salam.
3. Sediakan 2 daun jeruk.
4. Diperlukan Kecap.
5. Sediakan Gula, garam.
6. Diperlukan Bumbu ulek.
7. Diperlukan 3 cabe gendut.
8. Siapkan 1 ruas kunir.
9. Siapkan 3 bawang merah.
10. Siapkan 1 bawang putih.
11. Sediakan Bumbu geprek.
12. Diperlukan 1 ruas jahe.

Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak.

Cara membuat Ceker (Kuah rasa mi ayam)

1. Bersihkan ceker kemudian rebus 1/2 matang.
2. Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan jahe dan daun2 serta air.
3. Masukkan ceker dan tambahkan air hingga ceker terendam.
4. Tambahkan air, gula, garam, kecap - cek rasa, didihkan sampai kuah sisa sedikit dan ceker empuk - selesai 😊.

Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Meskipun dianggap kurang "higienis" oleh Seiring berjalannya waktu, olahan berbahan ceker ayam kian diminati. Bahkan saat ini sudah banyak varian olahan ceker ayam yang dijual di pasaran. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.