Mi dok-dok pedas ala burjo. Mie Dok Dok Ala Burjo ini sangatlah terkenal di kalangan kaum Mudah mudih saat ini. Dengan kelezatannya yang sangat enak.andajuga harus memcobahNya. Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta.
Kangen banget sama mie dok dok burjo waktu ke Jogja.
Jadi hari ini aku bikin sendiri.
Harusnya pake mie goreng tapi ga ada jadi yaudaah yang ada aja hehe.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Mi dok-dok pedas ala burjo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Mi dok-dok pedas ala burjo!
Bahan-bahan Mi dok-dok pedas ala burjo
- Siapkan 1 bungkus Indomie goreng.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 buah sosis.
- Diperlukan 1 gelas sedang air +- 400ml.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Diperlukan 1 bawang merah.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Diperlukan sesuai selera Seledri dan daun bawang.
- Gunakan sesuai selera Cabai.
- Diperlukan Saos pedas (saya 1 sdm).
Mie Dok-dok ala abang-abang yang lewat tiap malam, pakai sawi sendok metik di kebun. Mantaplah banget rasanya..jakarta, mie dok dok sarimi, mie dok dok wikipedia, mie dok dok der, mie dok dok enak di jogja. Untuk membuat mi dog-dog ala burjo pada umumnya, kamu membutuhkan bahan dasar seperti mi Sebenarnya, resep mi dog-dog di atas ini nggak beda jauh dengan yang dibikin sama a'a burjo. Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta.
Langkah-langkah memasak Mi dok-dok pedas ala burjo
- Siapkan dan potong bahan.
- Panaskan minyak lalu tumis cabai, bawang merah dan bawang putih. Setelah wangi masukkan air dan rebus hingga mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan mi instan, rebus hingga setengah matang..
- Masukkan telur lalu orak arik untuk mengentalkan kuah, selanjutnya tambahkan sosis seledri dan daun bawang sesuai selera.
- Tambahkan saos cabai sesuai selera fungsinya juga untuk mengentalkan kuah. Setelah matang siap di sajikan.
Itulah langkah-langkah membuat mie dog-dog khas burjo Yogyakarta. Jangan lupa siapkan juga kerupuk dan es teh manis sebagai pelengkap makan. INDOMIE TEK-TEK /SUPER PEDAS,SUPER KENYANG,SUPER SEHAT!!/REVIEW mesin cuci piring. Sejatinya, mie dok-dok hanyalah mie instan yang dibubuhi beberapa lauk seperti sosis, bakso, dan telur. Tambahkan kecap, saus, dan bumbu nasi goreng.