(7) Sambel Ikan Penja.
Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menghidangkan (7) Sambel Ikan Penja hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (7) Sambel Ikan Penja yuk!
Bahan-bahan (7) Sambel Ikan Penja
- Gunakan 100 gram ikan asin penja.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 20 biji Lombok rawit.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula putih.
- Dibutuhkan 2 sdm Gula merah.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Sedikit air.
Langkah-langkah membuat (7) Sambel Ikan Penja
- Cuci ikan asin penja lalu goreng hingga crispy, tiriskan..
- Haluskan bumbu (Bawang, tomat, cabe) dan garam..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan gula putih dan gula merah. Tumis hingga minyak nya keluar..
- Masukkan ikan penja nya. Tumis hingga air nya mengering. Angkat, sajikan. Bisa disimpan beberapa hari..