Cireng Sambel Rujak. Kali ini aQ mau berbagi resep cireng sambel rujak. Nah asik nih kl sore² nyemil cireng sambil dicocol pake sambel rujak dijamin. Resep, Bumbu dan Cara Membuat Cireng Goreng Sambal Rujak Yang Empuk, Lezat dan Sederhana Salah satu gorengan yang populer saat ini adalah rujak cireng.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Lagi ada semangka dikulkas dan cuaca mendukung banget panas Sambel Rujak Buah.
Ngerujak yuk, sambelnya ala saya dengan kacang tanah goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Cireng Sambel Rujak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng Sambel Rujak!
Bahan Cireng Sambel Rujak
- Gunakan 20 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Diperlukan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan 2 siung bwg putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya lada.
Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus dengan diberi. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang Cara membuat cireng dengan tekstur tersebut umumnya merupakan perpaduan antara tepung kanji.
Cara memasak Cireng Sambel Rujak
- Iris tipis daun bawang. Haluskan bawang putih dan lada..
- Campurkan bawang halus dan 2 sdm tapioka ke dalam panci. Tambahkan air dan irisan daun bwg, lalu rebus hingga mengental seperti lem..
- Siapkan baskom berisi tepung sisanya. Kemudian masukkan adonan tepung yang sudah mengental tadi ke dalam tepung kering. Tambahkan sedikit kaldu bubuk..
- Aduklah adonan tadi menggunakan sendok krn masih panas yaa. Lakukan sampai adonan kering benar² nyampur. Kalo udah rada adem, gunakan tangan utk mencetaknya. Caranya dicubit², pipihkan..
- Goreng dengan api sedang yaa. Sambil disiram² pelan pake minyaknya itu ke bagian atas adonan yg digoreng. Sampai kulitnya kokoh, baru dibalik. Kalo semua kulitnya udah mengeras boleh diangkat, tiriskan. Sajikan deeeh, dicocol sambel rujak mantapp..
Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti untuk mencicipi terus, apalagi cireng jajanan tradisional Bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Belanja online aman dan nyaman di Cireng+Sambal Rujak, Bojongsari, Kota Depok - bisa bisa bisa. Gorengan ini memiliki sensasi yang berbeda ketika dipadupadankan dengan sambal rujak! Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.