Sambal Bajak.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Bajak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Bajak yuk!
Bahan Sambal Bajak
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit (optional).
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula merah, sisir halus.
- Dibutuhkan 2 buah tomat sedang.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
Cara memasak Sambal Bajak
- Iris kasar semua bahan.Masukkan ke dlm blender.Haluskan..
- Panaskan minyak.Tumis sambal hingga menyusut dan matang.Angkat.Dinginkan.Pindahkan ke wadah kedap udara.Siap disajikan..