Pindang Sambel Matah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat menghidangkan Pindang Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Sambel Matah yuk!
Bahan-bahan Pindang Sambel Matah
- Gunakan 2 ekor pindang.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 6 cabe setan/ sesuai selera.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, penyedap.
Cara membuat Pindang Sambel Matah
- Goreng pindang,lalu suir-suir.
- Potong bawang putih, bawang merah, cabe, sereh dan daun jeruk, beri gula, garam, penyedap rasa. Lalu remas2 semua bahan..
- Panaskan minyak, masukan semua bahan yg sudah di potong td. Tumis sebentar lalu angkat..
- Tuangkan di atas pindang yg sudah di suir2, aduk sampai merata..
- Pindang sambal matah siap disajikan..