Cara Memasak 17. Sambel Oncom Kemangi yang Lezat!

17. Sambel Oncom Kemangi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 17. Sambel Oncom Kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 17. Sambel Oncom Kemangi!

Bahan 17. Sambel Oncom Kemangi

1. Gunakan 1 kotak Oncom, hancurkan dgn garpu.
2. Diperlukan 1 Genggam Daun kemangi.
3. Sediakan 5 bh Cabe rawit, iris.
4. Diperlukan Secukupnya Gula, Garam dan Bubuk Kaldu.
5. Diperlukan Sedikit Air.
6. Diperlukan Secukupnya Minyak untuk tumis.
7. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
8. Dibutuhkan 3 siung Bawang Merah.
9. Gunakan 1 siung Bawang Putih.
10. Sediakan 5 bh Cabe merah keriting.
11. Gunakan 10 bh Cabe rawit merah.
12. Siapkan 2 ruas jari Kencur.

Cara membuat 17. Sambel Oncom Kemangi

1. Hancurkan dengan garpu oncomnya. Ulek semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukkan irisan cabe rawit, aduk rata..
3. Masukkan oncom yang sudah dihaluskan, tuang sedikit demi sedikit air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus sampai air agak mengering. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar, matikan kompor. Angkat dan siap disajikan.