Sambal Terasi Mangga.
Sobat dapat membuat Sambal Terasi Mangga hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sambal Terasi Mangga!
Bahan-bahan Sambal Terasi Mangga
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 1/4 sachet terasi, bakar.
- Sediakan secukupnya Mangga muda (buah ampalam).
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula.
Cara membuat Sambal Terasi Mangga
- Goreng cabe dan bawang merah..
- Ulek cabe dan bawang merah yang sudah digoreng bersama terasi bakar, tambahkan gula dan garam, tes rasa. Beri irisan mangga muda (di Banjarmasin kita biasa menyebutnya ampalam, sebutan untuk jenis buah mangga yang masih muda)..