Sambal Embe (Bali).
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Embe (Bali) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sambal Embe (Bali)!
Bahan-bahan Sambal Embe (Bali)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/8 garam.
- Sediakan 1/8 kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/4 gula halus.
- Siapkan 1 kotak terasi udang (4,2 gr).
- Diperlukan 1 sdm minyak.
- Gunakan Jeruk nipis/limau.
Cara membuat Sambal Embe (Bali)
- Goreng masing-masing bawang, cabai dan terasi, tingkat kegaringannya sesuai selera..
- Campur semua bahan, dan bumbu. Koreksi rasa. Beri perasan jeruk lalu sajikan dengan udang, cumi, ayam atau ikan goreng 😋.