Cilok goang isi keju. Cara membuat cilok krispi isi keju • Potong potong dadu keju • Panaskan air sampai mendidih • Campurkan terigu, garam goreng sampai kuning keemasan. Nah selamat mencoba resep cilok ini ya Bunda,jangan lupa untuk like,share dan subscribe,terimakasih. Untuk Bahan Bahannya membuat cilok goreng b.
Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan.
Ilustrasi cilok isi keju (credit: Shutterstock).
Pertama, cobalah membuat cilok dengan isian keju.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Cilok goang isi keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok goang isi keju yuk!
Bahan-bahan Cilok goang isi keju
- Siapkan 1 bungkus keju prociz.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 3 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sendok margarin.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan Garam (sekiranya).
- Siapkan Kaldu jamur (sekiranya).
- Siapkan Bahan membuat kuah goang.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
Saat ini keju seperti menjadi Setelah itu goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Tumbuk kacang sampai setengah halus (bisa dengan. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah.
Langkah-langkah memasak Cilok goang isi keju
- Potong-potong keju prociz ukuran dadu/kecil-kecil sambil rebus air di panci kecil secukupnya.
- Masukan tepung terigu,margarin,bawang putih (yang sudah di haluskan),potongan daun bawang,garam dan kaldu jamur,aduk perlahan sambil masukin air yg sudah di rebus tadi sedikit demi sedikit.
- Setelah adonan pertama sudah tercampur,masukan tepung tapioka,aduk dengan air sedikit demi sedikit.
- Jika adonan semua sudah tercampur,waktu nya ngebentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil,jangan lupa isi adonan dengan potongan keju prociz.
- Didihkan air di panci,lalu masukan adonan yg sudah terbentuk ke panci untuk merebus adonan cilok.
- Jika sudah mengapung,angkat dan tiriskan cilok lalu pindahkan ke dalam air dingin.
- Untuk membuat kuah goang nya,haluskan bahan-bahan nya,masukan cabe rawit,kencur,dan bawang putih,blender hingga halus.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,jika sudah wangi masukan air secukup nya,lalu masukan garam,gula dan kaldu jamur,icip rasa jika kuah sudah mendidih.
- Tempat kan cilok ke mangkok lalu beri kuah goang yang sudah jadi,lalu cilok goang bisa di nikmati💛.
Cilok Goreng pun siap dinikmati untuk menemani hari libur bersama keluarga. Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Lebih nikmat dihidangkan dengan saus tomat atau saus pedas manis. Getuk goreng isi keju selain memiliki cita rasa yang gurih, juga tentunya lebih enak dan spesial. Isian keju di dalamnya membuat hidangan getuk ini lebih istimewa.