Resep: Cilok sambel kacang Kekinian

Resep masakan dansudah teruji.

Cilok sambel kacang. - Campurkan sambel kecap pedas, cilok dan pipilan jagung rebus - Cilok siap santap. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Cilok sambel kacang Untuk bahan isian, anda dapat Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Lihat juga resep Cilok goang isi keju enak lainnya. Kamu dapat memasak Cilok sambel kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok sambel kacang!

Bahan Cilok sambel kacang

  1. Diperlukan 100 gr terigu.
  2. Sediakan 100 gr tapioka.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
  4. Siapkan iris Daun bawang.
  5. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  6. Diperlukan 1 sdt royco sapi.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 200 ml air panas.
  9. Dibutuhkan Bahan sambel kacang.
  10. Gunakan 50 gr kacang tanah (goreng).
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  12. Dibutuhkan secukupnya Gulamerah.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
  15. Dibutuhkan 1 sdm minyak.
  16. Diperlukan 100 ml air.
  17. Sediakan 1 sdm kecap.
  18. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk purut.

Angkat bila cilok telah mengapung, tanda sudah matang. Cilok ala Bunda rumahan siap disajikan dengan tambahan saus pedas manis, mayonais, kecap atau sambel kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Sambel Kentang Ati Ayam+Telur Puyuh Ala Kreasi Dapurku.

Langkah-langkah memasak Cilok sambel kacang

  1. Untuk bumbu kacang nya.. Pertama tumbuk kacang sampai halus, tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, garam, dan daun jeruk..
  2. Lalu setelah halus. Panaskan minyak lalu tumis. Tambahkan air dan kecap..
  3. Masak sampai sambel kacang mengental.
  4. Untuk cilok nya, campur terigu dengan ulegan bawang putih, merica bubuk,penyedap rasa dan garam..
  5. Kemudian tuang air panas/hangat. Perlahan lahan sampai adonan cukup basah dan mengental..
  6. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil d uleni..
  7. Kemudian bentuk bulat2 sesuai selera..
  8. Panaskan air, ketika mendidih masukkan cilok tadi..
  9. Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang ya...
  10. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan sambel tadi...
  11. Selamat mencobaa... 😍.

Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor Dan Otak Otak, Sedap Mudah. Itulah rekomendasi resep cilok saus kacang buatan rumah. Selain sehat, tentunya gak kalah enak dengan yang dijual di luaran sana. Selamat mencoba dan selamat berkreasi di dapur! Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.