Resep: Cilok goang yang Enak!

Cilok goang. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Resep Cilok Goang Cilok merupakan makanan yang berbahan dasar dari tepung kanji, Selain itu isian cilok juga bisa di variasi sesuai selera, namun pada umumnya isian cilok dominan dengan Daging.

Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Cilok goang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok goang!

Bahan Cilok goang

1. Sediakan 250 gram Terigu.
2. Dibutuhkan 150 gram Sagu.
3. Dibutuhkan 5 buah Bawang putih (dihaluskan).
4. Diperlukan secukupnya garam.
5. Diperlukan secukupnya Penyedap saya pake masako rasa 🐔.
6. Gunakan Merica.
7. Dibutuhkan 10 sesuai selera Cabe merah.
8. Dibutuhkan 5 sesuai selera Cabe rawit.
9. Dibutuhkan secukupnya Air atau 150 ml.
10. Siapkan 1/2 ekor krongkongan ayam.
11. Siapkan secukupnya Tahu putih dan tahu coklat.

Pada umumnya cilok goang terdiri dari cilok, ceker ayam, tulang ayam, dan ditambah dengan kuah pedas sebagai pelengkapnya. Tidak lupa juga tambahan toping lain seperti bawang goreng dan. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang.

Step by step memasak Cilok goang

1. Rebus Tulangan terlebih dahulu..
2. Di wadah campur tepung terigu dan sagu. Panaskan air hingga mendidih di kompor lain, sembari nunggu air mendidih ulek 3 siung bawang putih dan garam dan merica.
3. Jika air sudah mendidih masukkan sedikit ke sagu dan terigu, tambahkan bumbu ulek, penyedap dan Uleni adonan hingga Kalis..
4. Setelah adonan Kalis, masak air lagi untuk merebus adonan cilok, jangan lupa ditambahkan minyak sedikit supaya gak lengket..
5. Rebus cilok dan tahu yg udah dibentuk bulet2 sampai matang..
6. Bikin kuah, ulek sisa bawang putih 2 siung cabe rawit,.
7. Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan Tulangan ayam. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya sesuai selera, masukkan. Jika sudah pas angkat lalu siram ke cilok dan tahu yg sudah direbus.
8. Selamat mencoba 😁.

Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung..cilok goang ini, akan tetapi jika diluar daerah tersebut anda bisa mencoba membuatnya dirumah, dan berikut kami bagikan resep cara membuat cilok goang, caranya sangat mudah apabila. CILOK Goang mulai merambah kota Bandung. Terbukti sekarang sudah ada roda Cilok Goang yang menclok di kota ini. Satu di antaranya di Jalan Terusan Buahbatu, tak jauh dari jalan layang tol. Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih, dan Cilok Original (polos).