Bakso Ayam Nasi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Nasi Goreng Special Ayam Sosis Bakso Bahan : - Nasi Putih - Ayam - Telur. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena.
Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak.
Nasi goreng yang dilengkapi dengan suwiran ayam, telur, bakso, dan udang menghadirkan hidangan nasi goreng spesial ala resto di Selanjutnya tambahkan ayam, udang, dan irisan bakso, aduk rata.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Kamu dapat menyuguhkan Bakso Ayam Nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam Nasi yuk!
Bahan Bakso Ayam Nasi
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 150 gr nasi putih.
- Diperlukan 30 gr wortel, parut.
- Gunakan 50 gr es batu, hancurkan.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 100 ml air kaldu ayam.
- Diperlukan 1 btr putih telur.
- Dibutuhkan 1 bh bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan Air untuk merebus.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Hal ini dikarenakan daging ayam memang termasuk daging putih, tidak seperti daging sapi yang berwarna. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.
Step by step membuat Bakso Ayam Nasi
- Siapkan semua bahan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Haluskan daging ayam sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan es batu. Blend sampai semua hancur dan halus merata..
- Masukkan putih telur, nasi putih dan wortel..
- Kemudian tambahkan bawang putih bawang merah, tepung tapioka dan air kaldu ayam. Blend semua sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan lada putih. Blend lagi dan koreksi rasa..
- Didihkan air kemudian bulatkan adonan bakso di tangan dan ambil dengan sendok masukkan ke panci (maaf gak sempet ngefoto karna kesusahan). Lakukan sampai adonan abis. Masak sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Bakso Ayam Nasi sudah jadi. Bisa langsung dimakan atau mau diolah lagi juga boleh. Kalo mau disimpan tunggu sampai dingin dulu ya..
Melayani eceran atau partai harga berani dicek diluar. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus Bakso Daging Ayam. Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don.