Cilok isi telur puyuh. Cilok isi telur puyuh ala maya satri dikasih tuangan sambel kacang enak banget, ada yang suka nggak ya? Banyak yang bilang cilok mereka suka bergerindil. Cara membuat cilok isi telur puyuh: Pertama, rebus telur puyuh, kupas kulitnya.
Pertama, cilok itu sendiri; kedua saus kacangnya.
Blender sampai halus bakso kecil untuk isi cilok, dan rebus telur puyuh jika belum matang.
Cara Membuat Kemudian isi dengan telur yang sudah di rebus/sosis.
Kamu dapat menghidangkan Cilok isi telur puyuh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok isi telur puyuh!
Bahan Cilok isi telur puyuh
- Diperlukan 125 gr tapioka.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Gunakan 4 siung Bawang putih haluskan.
- Diperlukan Garam. Lada dan penyedap.
- Siapkan 200 ml air panas mendidih.
- Diperlukan Telur puyuh rebus (me 25butir.. masing masing bagi 2).
- Sediakan Bumbu kacang.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas Kencur.
- Sediakan 8 siung bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 10 bh / sesuai selera Cabe merah/rawit goreng.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Saos sambal.
Setelah itu rebus cilok di dalam air yang mendidih sampai cilok Ambil sedikit adonan cilok di bundarkan kemudian gepengkan dan isi tengahnya dengan ayam kemudian sisi sisi. Cilok isi telur. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Cara membuat Cilok isi telur puyuh
- Buat saos nya: Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan.
- Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata kembali..
- Pipihkan adonan dan masukan telur puyuh.. bulatkan.
- Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonancilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya.angkat lalu tiriskan..
- Kukus kembali cilok yg sudah matang untuk memaksimalkan tingkat kematangan.
- Sajikan dengan disiram dengan soas kacang.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Proses Pembuatan Cilok Isi Sosis dengan keju. Angkat cilok apabila sudah terlihat mengapung. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, Kecap,dan Saus. Kamu suka cilok dan juga telur puyuh?