Cilok kanji. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Halllllooooo wakkkk,, Buat cemilan anget" cilok kanji dsaosi pedessss,,,wenakkkk rekkkkkk.
Cilok, cireng, dan cimol adalah nama singkatan dari makanan ringan terbuat dari tepung aci atau kanji dari Sunda.
Resep cilok kanji yang dibuat tanpa tambahan terigu memang lebih kenyal.
Ya, cilok merupakan singkatan dari 'aci dicolok'.
Cara membuatnya pun simpel, kawan-kawan dapat memasak Cilok kanji hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok kanji yuk!
Bahan Cilok kanji
- Dibutuhkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan ~4 siung bawang putih.
- Siapkan ~2 siung bawang merah.
- Gunakan selera ~Cabe rawit sesusai.
- Diperlukan 3 gelas air.
- Siapkan 2 sachet royko (boleh ganti yg lain).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
Makanan camilan ini cukup Dari namanya, kita tentunya bisa menebak bahwa cilok terbuat dari aci/tepung kanji/tepung sagu. foto: Instagram/@cilok_daging. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Cilok kanji
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan tepung terigu dan bumbu halus kedalam panci tambah dengan 3 gelas air, masak hingga mengental.
- Setelah mengental matikan api dan pindah dalam wadah lain, lalu tambah dengan tepung tapioka, royko, garam, dan daun bawang.
- Uleni hingga tercampur rata.
- Bulat"kan adonan sesuai selera.
- Lalu masak sampai mengapung".
- Setalah itu pindah ke dalam kukusan dan kukus kurleb 10 mnt.
- Cilok siap santap 🤗.
- Selamat mencoba.
Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera. Bagaimana resep dan cara membuat cilok? Cara Membuat Cilok, Campurkan tepung kanji dan terigu aduk sampai rata, tambahkan irisan daun bawang sambil diaduk. Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica, tuangkan air yang sebelumnya.