Cilok. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa.
Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java).
Kalian dapat menyiapkan Cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok yuk!
Bahan Cilok
- Sediakan 1 cangkir tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 cangkir tepung tapioka/sagu.
- Siapkan 4 siung bawang putih (sudah dihaluskan).
- Diperlukan Daun bawang (potong kecil2).
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3/4 gelas air panas.
Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Aplikasi Resep Cilok merupakan Kumpulan Aneka Resep Cilok Enak, Mudah, Lengkap, Praktis, Sederhana, Mudah dan Cara Membuat Cilok sendiri di rumah yang mudah dan praktis dimana aplikasi ini dibuat untuk mempermudah kita semua dalam mempelajari dan tentunya hadir sebagai salah satu rujukan Resep Cilok Terbaru yang lagi Hits untuk Android. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?
Step by step membuat Cilok
- Campurkan semua bahan kecuali air aduk rata..lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk dengan spatula..lalu ulenin adonan dgn tangan hingga kalis..lalu bentuk bulat2 sesuai seleraa...
- Rebus di air mendidih..jika sudah matang tiriskan...
- Sajikan dengan kuah kacang / saos 😁😁.
Mix the taste of delicious food from Indonesia. Almost in every corner of the land where Indonesia is a cilok seller. Great recipe for Cilok - Bandung Indonesia. There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too. You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java.