11. Cilok Kuah Seuhah. Cilok kuah super pedas. foto: Instagram/@repost. Cilok seuhah daun jeruk. foto: Instagram/@susan_gracia. Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa.
Cilok goang merupakan cilok kuah jajanan khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya.
Cilok biasanya langsung dimakan dengan cocolan saus sambal.
Tapi selain cara makan seperti itu, cilok juga ternyata enak dimakan bersama.
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat membuat 11. Cilok Kuah Seuhah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 11. Cilok Kuah Seuhah!
Bahan 11. Cilok Kuah Seuhah
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 8 siung bawang putih,cincang.
- Sediakan 350 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 250 gr tepung terigu (saya 200 gr).
- Siapkan 250 gr tepung tapioka (saya 300 gr).
- Diperlukan 2 batang daun bawang,iris.
- Diperlukan Bahan Kuah :.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 10 biji ceker (saya 5 biji).
- Gunakan 2 batang daun bawang,iris.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 biji cabe merah.
- Dibutuhkan 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
Lihat juga resep Cilok goang isi keju enak lainnya. Resep cilok goang kuah pedas seuhah. Resep cilok goang kuah pedas takaran sendok mudah banget. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat 11. Cilok Kuah Seuhah
- Rebus bahan A..
- Dalam wadah lain,campurkan bahan B, kemudian tuang bahan A,aduk rata hingga kalis. Tuangkan saat panas setelah mendidih ya,pertama aduk menggunakan sendok,kemudian dengan tangan. Bulatkan adonan kecil2..
- Didihkan air dalam panci,kemudian rebus adonan ciloknya hingga matang. Setelah direbus,bisa dikukus kembali biar lebih matang (sesuai selera)..
- Siapkan bahan kuah,rebus. Sambil tumis bumbu halus,kemudian masukan tumisan ke dalam air kuah mendidih,bumbui dengan garam,gula. Terakhir masukan daun bawang. Test rasa.
- Sajikan cilok bersama kuahnya. Hmm mancapp 😋.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga bisa dengan mudah Anda temui di berbagai daerah. Bahkan jajanan ini tidak hanya dijual oleh.