64.cilok. Lihat juga resep Cilok goang isi keju enak lainnya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Cilok isi telur bumbu kacang buatan sendiri cocok dijadikan camilan anak.
KOMPAS.com - Untuk memperingat Hari Anak Nasional, tidak ada salahnya coba membuat cilok telur untuk camilan anak.
From Wikimedia Commons, the free media repository.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 64.cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 64.cilok yuk!
Bahan-bahan 64.cilok
- Sediakan 160 gr tepung tapioka/ aci.
- Diperlukan 200 gr terigu.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 bks royco.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus.
Jump to navigation Jump to search. Protect your private files and folders. System Requirements WATCH MOVIE ONLINE, FREE, ENJOY, RILEX, PEACE THE WORLD.
Langkah-langkah membuat 64.cilok
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan air dalam panci lalu masukan irisan daun bawang, bawang putih halus garam, royco lalu didihkan.
- Campur tapioka dan terigu aduk rata lalu tuang air panas yang berbumbu aduk dengan centong kayu setelah agak dingin uleni sampai kalis.
- Setelah adonan kalis timbang dengan berat 19 sampai 20 gr dan bentuk bulat lakukan sampai habis.
- Siapkan air dalam panci+ garam masukan adonan cilok yang sudah dibentuk rebus sampai mengapung.
- Setelah matang angkat dan tiriskan,guyur dengan 3 sdm miyak goreng agar tidak lengket satu sama lain walaupun udah dingin ciloknya tetap empuk.
- Cilok udah...siap bisa dimakan dengan saos cabe botolan atau saus kacang.