Cilok isi daging. Bahan isi cilok : Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. - Keju mozarella yang sudah di. Cilok merupakan jajanan yang terbuat dari bahan tepung terigu dan tepung kanji yang diberi sedikit daging dan diolah dengan cara di rebus. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan.
Rebus air kaldu daging ayam lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
Tuangkan di atas cilok lalu taburi dengan daun bawang, air perasan jeruk.
Resep Cilok Isi Daging Sapi Enak Kenyal Sederhana.
Teman-teman dapat menyiapkan Cilok isi daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok isi daging!
Bahan Cilok isi daging
- Diperlukan Sesuai selera daging untuk isian.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm rese.
- Dibutuhkan 100 ml air rebusan daging.
- Gunakan 2 lembar daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam / penyedap rasa.
Tambahkan saus tomat dan juga kecap agar rasanya lebih Angkat lalu tiriskan. Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Lebih nikmat dihidangkan dengan saus tomat. Cara Membuat Cilok Daging: Campur tepung terigu, bawang putih, gula, dan garam.
Step by step membuat Cilok isi daging
- Cincang daging yang sudah direbus, untuk dijadikan sebagai isian..
- Ulek bawang putih & rese sampai halus..
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, dan ulekan rese & bawang putih. Tambahkan garam/penyedap rasa sesuai selera.
- Uleni menggunakan air rebusan daging sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Beri isian sesuai selera.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan bola-bola cilok. Tunggu hingga cilok mengapung -+ 30 menit.
- Tiriskan, sajikan dengan saos + kecap.
Isi daging cincang yang telah matang sesuai selera. Setelah itu, rebus adonan berisi daging hingga matang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Lihat juga resep Cilok goang isi keju enak lainnya.